FORMA INDIVIDUAL PARA CANELLÉ BORDEAUX 5X4.5X4cm
Forma de Canellés individuais são indicada para fazer a receita original deste doce, pois garante uma condução de calor ideal para formar a casquinha.
A forma do canelé deve ser revestida com cera de mel antes da colocar a massa no forno em temperatura altíssima para o choque térmico, assim o doce vai sair com a casquinha crocante por fora e macia por dentro.
Tamanho: 5X4.5X4cm
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